3. Dezember - Quittenpunsch

Den Geruch von Quitten mag ich besonders gerne. Genauso wie Marmelade, Gelee oder Apfel-Quitten-Mus. Was liegt da näher als ein Quittenpunsch =D.

200 ml Zitronenverbenen Tee
1 Tl Punschgewürz
1 Stück Zitronenschale
125 ml Quittensaft
2 Tl Honig

Reicht für zweieinhalb solche Tässchen.

Den "Goldstaub" macht der Zitronenverbenen Tee.